老いない習慣

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スーパーで売っている野菜ジュースには薄いサラッとした野菜ジュースもありますが、濃厚な感じのするジュース、しかもつぶつぶした感じの野菜の実が入っているジュースも最近店頭の陳列ケースに並んでいます。健康志向の方が買い求めるのはつぶつぶ野菜ジュースが多いようです。

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日本では野菜の摂取量の目標はどのくらいかわかりますか。実は厚生労働省は１日あたり３５０グラム以上の野菜を摂取することを推奨しています。この３５０は根拠があるのです。
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野菜ジュースを飲むときは何もすべて購入して飲んでくださいということではないです。なぜなら野菜ジュースは自宅でも簡単に作ることができます。私の場合は野菜ジュースをジューサーミキサーにかけて作っています。野菜ジュースの必要になる野菜はニンジン、トマト、ショウガくらいです。

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